Kaninchen-Braten Rezept

Das Kaninchen gehört an Weihnachten zu den beliebtesten Speisen und wird als Braten in einer großen Auflage serviert. Das Tolle am Kaninchen-Braten ist definitiv, dass man viele Saucen und Beilagen damit kombinieren kann und es recht einfach fällt, seine Kreativität in der Küche auszuleben. Diesen Beitrag weiterlesen »

Sauerbratenrezept für Weihnachten

Es gibt Speisen, die sind besonders zu Weihnachten beliebt, im restlichen Jahr dafür weniger. Natürlich gibt es aber auch Gerichte, die an Weihnachten und im restlichen Jahr beliebt sind, so wie der allseits bekannte Sauerbraten. Dieser braucht zwar mehr als eine Stunde im Ofen, ist von der Zubereitung her aber sehr einfach zu bewerkstelligen. Diesen Beitrag weiterlesen »

Truthahn-Braten

Zu Weihnachten wird traditionell sehr gut gegessen und oftmals gibt es am Heiligen Abend und an den zwei Weihnachtsfeiertagen herrliches Essen, vornehmlich natürlich einen Braten. Ein gutes Beispiel für einen solchen Braten, wenn auch eher typisch amerikanisch, ist ein Braten mit einem Truthahn. Diesen Beitrag weiterlesen »