Schokobrunnen an Weihnachten
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Schokobrunnen sind in den letzten Jahren immer beliebter geworden. Fast jeder kennt und liebt sie. Normalerweise werden damit leckere Früchte mit Schokolade überzogen. Daher wird der Schokoladenbrunnen meistens im Sommer verwendet, wenn Früchte leicht erhältlich sind. Häufig verwendete Früchte sind beispielsweise Äpfel, Bananen, Erdbeeren, Trauben und Kirschen.
Doch warum sollte man seinen Schokobrunnen nicht auch im Winter, zu Weihnachten, benutzen? Schokolade schmeckt doch immer, vor allem wenn es kalt ist. Früchte sind zwar schlecht erhältlich, doch auch andere Leckereien können natürlich verwendet werden. Dafür eignen sich Waffeln, Weihnachtsplätzchen und einfaches Gebäck sehr gut. Wer es noch ein bisschen weihnachtlicher haben möchte, kann anstatt normaler Schokolade, Weihnachtsschokolade nehmen und diese mit Sahne im Wasserbad erhitzen und mischen. So erhält man ausreichend flüssige Schokolade, die für Schokobrunnen geeignet ist und gleichzeitig sehr weihnachtlich schmeckt. Wichtig ist jedoch, dass die Schokolade keine größeren Stücke Nüsse oder ähnliches enthält, da diese vom Schokobrunnen nicht transportiert werden können und diesen so beschädigen können.
Für Schokofreunde im Sommer: Schokoladeneis
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Der Tipp mit der Sahne ist ausgezeichnet. Nicht nur ausgezeichnet, manchmal sogar notwendig, zum Beispiel wenn man übrig gebliebene Schoko-Nikoläuse im Schokobrunnen zubereiten möchte.
Die Schokolade wäre sonst viel zu dickflüssig, dass sie mehr tropft als fließt. Leider beobachtet man das häufig bei privaten Feiern mit Schokobrunnen.