Leckere Weihnachtsrezepte

Artikel-Schlagworte: „Engelsaugen“

Um 35 Engelsaugen backen zu können, benötigen Sie: 1 Vanilleschote, 140 g Mehl, 50 g gemahlene Mandeln, 50 g Zucker, 100 g Butter, 1 EL Öl, je 50 g rotes und gelbes Gelee, Mehl für die Hände, Backpapier.

Den Mark der Vanilleschote mit einem spitzen Messer vorsichtig herausschaben. Mit Mehl, Mandeln, Zucker, Butter, Öl und 1 EL kaltem Wasser zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig zugedeckt für circa 30 Minuten an einen kühlen Ort stellen. Diesen Beitrag weiterlesen »