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Mandelsplitter Plätzchen
Für 50 Mandelsplitter benötigen Sie folgende Zutaten: 200 g gestiftete Mandeln, 50 g Orangeat, 300 g Zartbitterschokolade, 1 Päckchen Finesse Orangenfrucht, ½ Teel. Lebkuchengewürz.
Die Mandelstifte in einer beschichteten Pfanne ohne Fett goldgelb rösten und diese auf einen Teller erkalten lassen. Inzwischen das Orangeat fein hacken. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen, Orangenfrucht und Lebkuchengewürz unterrühren. Diesen Beitrag weiterlesen »