Leckere Weihnachtsrezepte

Artikel-Schlagworte: „Walnuss Sterne“

Für 65 Walnuss- Sterne mit Ingwer benötigen Sie: 100 g eingelegter Ingwer, 200 g Walnüsse, 200 g Butter/ Margarine, 300 g Mehl, 1 Ei (Größe M), 1 Prise Salz, 250 g Puderzucker, 8 EL brauner Rum, Mehl für die Arbeitsfläche und Backpapier.

Den Ingwer ganz fein hacken. 50 g Walnüsse im Universalzerkleinerer fein mahlen. Das Fett grob in Würfel schneiden und mit dem Mehl, Ingwer, Ei, Walnüssen und Salz zu einem glatten Teig verkneten. Den fertigen Teig abgedeckt für ca. 30 Minuten kühl stellen. Diesen Beitrag weiterlesen »