Artikel-Schlagworte: „Weihnachtskuchen“

Sterntaler- Torte

Sich einmal wie der kleine Sterntaler fühlen, die Sterntalertorte macht es möglich.

Sie benötigen für den Biskuitteig: 4 Eiweiße, 1 Prise Salz, 100 g Zucker, 100 g Butter, 4 Eigelbe, je 1 Prise Nelken-, Muskatnuss-, Zimt-, Anispulver, Vanillegranulat, 100 g Zartbitter- Kuvertüre, 100 g Mehl, 50 g gem. Mandeln und 1 gehäuften TL Backpulver. Diesen Beitrag weiterlesen »

Marzipan Rehrücken

Für etwa 15 Stücke brauchen Sie 200 g Marzipanrohmasse, 200 g Pecannuskerne, 100 g Mehl, 2 TL Lebkuchengewürz, 3 Eier (Größe M), 1 Päckchen Vanille- Zucker, 100 g Zucker, 200 g Schlagsahne, 200 g weiße Kuvertüre und 20 g Kokosfett. Diesen Beitrag weiterlesen »

Glühweinkuchen mit weihnachtlichen Gewürzen

Ein warmer Glühwein zur Weihnachtszeit ist untrennbar verbunden mit der schönen stillen Zeit, aber relativ unbekannt ist der Glühweinkuchen, der sehr lecker schmeckt. Schon die duftenden Gewürze lassen ein weihnachtliches Gewühl aufkommen beim Kuchen backen.

Nun aber zur Zubereitung: Als Zutaten benötigt man 250 g Mehl, 100 g  Zucker, 250 g Butter, ¼ l Glühwein, 4 Eier, 1 Packung Vanillezucker, 1 Packung Backpulver, 2 EL Kakao, 1 Packung Schokoladenraspel, 2 EL Honig und 1 Packung Weihnachtsgewürze. Für die Glasur werden noch 150 g Puderzucker und 3 bis 4 EL Glühwein benötigt. Diesen Beitrag weiterlesen »