Artikel-Schlagworte: „Weihnachtsrezepte“

Gefüllte Mürbeteigtäschchen

Für 35 gefüllte Mürbeteigtäschchen benötigen Sie folgende Zutaten: 75 g Zucker, 75 g Butter, 150 g Mehl, 2 Eier (Größe S), 75 g Wallnusskerne, 75 g Orangenmarmelade, 1 TL Schlagsahne,75 g Halbbitterkuvertüre, Mehl für die Arbeitsfläche, Backpapier.

Für die Zubereitung den Zucker, die in Stückchen geschnittene Bitterschokolade, Mehl und Ei glatt verkneten. Den Teig abgedeckt für circa 30 Minuten kalt stellen. Die Nüsse grob hacken und mit der Marmelade vermengen. Das restliche Ei trennen. Diesen Beitrag weiterlesen »

Anis- Ecken

Für 40 Anis- Ecken benötigen sie folgende Zutaten: 3 Eier, 300 g Zucker, 300 g Mehl, 100 g gemahlene Mandeln, 100 g Sultaninen, 100 g gehackte Zartbitter- Schokolade, 50 g rote grob gehackte Belegkirschen, 2 Teel. Anissamen, 300 g Mehl, 125 g Puderzucker, 1- 2 Essl. Zitronensaft, rote und grüne ganze Belegkirschen, Zuckersternchen zum verzieren.

Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen bis das Ganze eine dickcremige Masse geworden ist. Das gesiebte Mehl langsam einrühren und anschließend die gemahlenen Mandeln, die Sultaninen, die Schokolade sowie die Belegkirschen hinzugeben. Alles zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Diesen Beitrag weiterlesen »

Nougat- Ingwer- Stangen

Für 120 Stück dieser einzigartigen Verführung benötigen Sie: 100 g kandierten Ingwer, 200 g Nussnougat, etwa 150 g Mehl, 75 g Speisestärke, 1 Teel. Backpulver, 4 Eier, 80 g Zucker, 2 Teel. Gemahlenen Ingwer und zum Verzieren etwa 100 g Halbbitter- Kuvertüre. Diesen Beitrag weiterlesen »

Leckere Rezepte

Hier findest du in Kürze leckere Weihnachtsrezepte! Ob Weihnachtsplätzchen, Weihnachtspunsch oder Weihnachtsbraten – das alles wirst du in Kürze hier finden!